L-Treonin, anksiyete ve hafif depresif semptomları hafifletmedeki rolüyle klinik olarak tanınmaktadır. Vazgeçilmez bir amino asit olarak kollajen, elastin ve diş minesini içeren temel proteinlerin yapısal oluşumunda kritik bir öncü görevi görür. Merkezi sinir sisteminde L-Treonin, lipid ve porfirin metabolizmasına doğrudan katılır. Ayrıca, bağırsak bozuklukları ve hazımsızlığın yönetimine yardımcı olarak gastrointestinal sağlığı desteklerken, serebral glisin konsantrasyonlarını güvenilir şekilde yükseltmek için metabolik bir öncü olarak işlev görür.
L-Treonin Kimyasal Özellikleri
| Erime noktası | 256 °C (ayrışma) (lit.) |
| Alfa | -28,4 º (c=6, H2O) |
| Kaynama noktası | 222,38°C (kaba tahmin) |
| Yoğunluk | 1,3126 (kaba tahmin) |
| Yığın yoğunluğu | 370 kg/m3 |
| FEMA | 4710 | L-TREONİN |
| Kırılma indisi | -28 ° (C=6, H2O) |
| Saklama sıcaklığı | 2-8 °C |
| Çözünürlük | H2O: 50 mg/mL |
| Form | Toz |
| pka | 2.09 (25℃'de) |
| Renk | Sarı |
| pH | 5-6 (100 g/l, H2O, 20℃) |
| Koku | ADM L-Treonin, yem endüstrisi için özel olarak tasarlanmış yüksek kaliteli bir üründür. İleri teknolojiyle üretilen ADM L-Treonin, %100 izomerik olarak saf L-Treoninden oluşur ve bu da domuzlar, kanatlılar ve diğer hayvanlar için %100 biyoyararlanım anlamına gelir.hafif tuzlu |
| Koku Türü | Tuzlu |
| Biyolojik kaynak | Hayvansal olmayan kaynak |
| Optik Rotasyon | [α]20/D 28,5±0,5°, c = H2O içinde %5 |
| Suda Çözünürlük | 90 g/L (20 ºC) |
| Merck | 14,9380 |
| JECFA Numarası | 2119 |
| BRN | 1721646 |
| Kararlılık | Stabil. Güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuzdur. |
| InChIKey | AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N |
| LogP | -2.94 |
| CAS Veri Tabanı Referansı | 72-19-5(CAS Veri Tabanı Referansı) |
| NIST Kimya Referansı | Treonin(72-19-5) |
| EPA Madde Kayıt Sistemi | L-Treonin (72-19-5) |
Treonin, tahıllara, unlu mamullere ve süt ürünlerine yaygın olarak katılan hayati bir besinsel güçlendirici olarak görev yapar. Egzersiz sonrası toparlanmaya yardımcı olur ve triptofana benzer mekanizmalar yoluyla fizyolojik büyüme ve gelişmeyi destekler. Hidroksil içeren yan zinciri sayesinde treonin, insan cildinde güçlü nem tutma özellikleri sergiler ve hücre zarı bütünlüğünü güçlendirmek için oligosakkarit zincirleriyle bağlanır. Ayrıca, fosfolipid biyosentezini ve yağ asidi oksidasyonunu yönlendirmede önemli bir metabolik rol oynar ve bu da tıp sektöründeki geniş terapötik uygulama yelpazesini destekler.
