Erucik asit, yaygın olarak cis-13-dokosenoik asit olarak bilinir, tekli doymamış omega-9 yağ asitleri sınıfına aittir. Doğada Brassicaceae familyası bitkilerinin tohumlarında, özellikle kolza ve hardal tohumunda ve ayrıca şalgam, lahana ve karalahana dahil olmak üzere çeşitli brassica sebzelerinde bol miktarda bulunur.

Erucik Asit Kimyasal Özellikleri
| Erime noktası | 28-32 °C (lit.) |
| Kaynama noktası | 358 °C/400 mmHg (lit.) |
| yoğunluk | 0,86 g/cm3 |
| kırılma indisi | nD45 1.4534; nD65 1.44794 |
| Fp | 265°C/15mm |
| depolama sıcaklığı | 2-8 °C |
| çözünürlük | Kloroform (Az Miktarda), Metanol (Az Miktarda) |
| pka | 4,78±0,10(Tahmini) |
| form | Katı |
| renk | Beyazdan Kirli Beyaza |
| biyolojik kaynak | sentetik (organik) |
| Merck | 14,3674 |
| BRN | 1728049 |
| LogP | 9.459 (tahmini) |
| CAS Veri Tabanı Referansı | 112-86-7(CAS Veri Tabanı Referansı) |
| NIST Kimya Referansı | Erusik asit(112-86-7) |
| EPA Madde Kayıt Sistemi | 13-Dokosenoik asit, (13Z)- (112-86-7) |
Güvenlik Bilgisi
| Tehlike Kodları | Xi |
| Risk Açıklamaları | 36/37/38 |
| Güvenlik Açıklamaları | 26-36 |
| WGK Almanya | 1 |
| RTECS | JR1280000 |
| F | 10-23 |
| TSCA | Evet |
| HS Kodu | 29161900 |
| Tehlikeli Maddeler Verileri | 112-86-7(Tehlikeli Maddeler Verisi) |

Erusik asit (CAS No. 112-86-7), bir tekli doymamış yağ asidi, birden fazla endüstriyel sektörde yaygın olarak kullanılmaktadır. Kimyasal sentezde, yağlayıcılar, sentetik elyaflar ve proses yardımcı maddelerinin üretimi için kilit bir malzeme olarak hizmet eder. Kozmetik endüstrisi onu doku verici bir ajan olarak kullanır, gıda sektörü ise onu yerleşik düzenleyici standartlar dahilinde fonksiyonel bir katkı maddesi olarak dahil eder. Ayrıca, biyokimyasal araştırmalarda deneysel bir bileşik olarak uygulanır, ayrıca deniz anti-korozyon uygulamalarında. Ayrıca elyaf yağlama formülasyonlarında, özel endüstriyel yağlayıcılarda ve kişisel koruyucu ekipman işlemede temel kullanım alanı bulur, sürekli olarak güvenilir performans sağlar.
Erusik asit (CAS No. 112-86-7), bir tekli doymamış yağ asidi, birden fazla endüstriyel sektörde yaygın olarak kullanılmaktadır. Kimyasal sentezde, yağlayıcılar, sentetik elyaflar ve proses yardımcı maddelerinin üretimi için kilit bir malzeme olarak hizmet eder. Kozmetik endüstrisi onu doku verici bir ajan olarak kullanır, gıda sektörü ise onu yerleşik düzenleyici standartlar dahilinde fonksiyonel bir katkı maddesi olarak dahil eder. Ayrıca, biyokimyasal araştırmalarda deneysel bir bileşik olarak uygulanır, ayrıca deniz anti-korozyon uygulamalarında. Ayrıca elyaf yağlama formülasyonlarında, özel endüstriyel yağlayıcılarda ve kişisel koruyucu ekipman işlemede temel kullanım alanı bulur, sürekli olarak güvenilir performans sağlar.
Erusik asit (CAS No. 112-86-7), bir tekli doymamış yağ asidi, birden fazla endüstriyel sektörde yaygın olarak kullanılmaktadır. Kimyasal sentezde, yağlayıcılar, sentetik elyaflar ve proses yardımcı maddelerinin üretimi için kilit bir malzeme olarak hizmet eder. Kozmetik endüstrisi onu doku verici bir ajan olarak kullanır, gıda sektörü ise onu yerleşik düzenleyici standartlar dahilinde fonksiyonel bir katkı maddesi olarak dahil eder. Ayrıca, biyokimyasal araştırmalarda deneysel bir bileşik olarak uygulanır, ayrıca deniz anti-korozyon uygulamalarında. Ayrıca elyaf yağlama formülasyonlarında, özel endüstriyel yağlayıcılarda ve kişisel koruyucu ekipman işlemede temel kullanım alanı bulur, sürekli olarak güvenilir performans sağlar.
Erusik asit (CAS No. 112-86-7), bir tekli doymamış yağ asidi, birden fazla endüstriyel sektörde yaygın olarak kullanılmaktadır. Kimyasal sentezde, yağlayıcılar, sentetik elyaflar ve proses yardımcı maddelerinin üretimi için kilit bir malzeme olarak hizmet eder. Kozmetik endüstrisi onu doku verici bir ajan olarak kullanır, gıda sektörü ise onu yerleşik düzenleyici standartlar dahilinde fonksiyonel bir katkı maddesi olarak dahil eder. Ayrıca, biyokimyasal araştırmalarda deneysel bir bileşik olarak uygulanır, ayrıca deniz anti-korozyon uygulamalarında. Ayrıca elyaf yağlama formülasyonlarında, özel endüstriyel yağlayıcılarda ve kişisel koruyucu ekipman işlemede temel kullanım alanı bulur, sürekli olarak güvenilir performans sağlar.