Ürün Detayları
Amonyum bikarbonatazot bazlı bir kimyasal gübredir, aynı zamanda asidik amonyum karbonat veya amonyum hidrojen karbonat olarak da adlandırılır, sıklıkla "karbon amonyum" olarak kısaltılır ve halk arasında "gaz gübresi" olarak bilinir. Hafif amonyak kokusuna sahip beyaz bir toz veya kristal katı olarak görünür, bağıl yoğunluğu 1,58 ve erime noktası 107,5°C'dir (hızlı ısıtıldığında). Suda yüksek oranda çözünür, zayıf alkali bir çözelti oluşturur, ancak etanol veya asetonda çözünmez. Bu bileşik nemi emme ve topaklanma eğilimindedir. Kimyasal yapısı kararsızdır, oda sıcaklığında kademeli olarak karbondioksit, amonyak ve suya ayrışır. Ayrışma hızı daha yüksek sıcaklık ve nem ile hızlanır.
Amonyum Bikarbonat (NH₄HCO₃, CAS 1066-33-7), aynı zamanda asidik amonyum karbonat veya halk arasında "gaz gübresi" olarak da adlandırılır, beyaz kristal toz veya granüller halinde görünen azot bazlı bir bileşiktir ve şu özelliklere sahiptir:
Bağıl Yoğunluk: 1,58 g/cm³
Erime Noktası: 107,5°C (hızlı ısıtma)
Amonyak Koku Eşiği: 5 ppm
Uygulamalar
1. Tarım ("Gaz Gübresi")
Mekanizma: Toprak ayrışması CO₂/NH₃ salar → fotosentezi ve azot fiksasyonunu artırır
Kullanım: Pirinç/buğday için 200-400 kg/ha; mahsullerin yakınında CO₂ konsantrasyonunu ikiye katlar
Avantaj: Sıfır toprak kalıntısı (üreye kıyasla)
2. Gıda İşleme
Kabartma Ajanı:
Bisküvi/kurabiye: un ağırlığının %0,5-2'si (40-60°C'de CO₂ salar)
Yassı ekmekler: Petek dokusu oluşturur
pH Düzenleyici: Soya sosu üretiminde asitliği ayarlar
3. Yangın Söndürme
Söndürücü Tozu: Alevleri boğmak için ayrışır (B/C sınıfı yangınlar)
4. Kimyasal Sentez
Öncü Madde: (NH₄)₂CO₃ üretimi için
Tampon Ajanı: Boyar madde ara ürünlerinde
5. İlaçlar
Amonyak Kaynağı: Öksürük şurubu balgam söktürücü (%0,5-2)
API Sentezi: Sefalosporin antibiyotiklerinde reaktif
