Kavain (kimyasal formülü C14H14O3; moleküler ağırlığı 230,26; CAS Kayıt Numarası 3155-48-4), 1,15 g/cm³ yoğunluğa ve 432,6°C kaynama noktasına sahip beyaz kristal organik bir bileşiktir. Metanol, etanol ve DMSO gibi organik çözücülerde çözünür. Kavain, antifungal, anti-inflamatuar, antispazmodik, anti-ödem ve lokal anestezik etkiler dahil olmak üzere çeşitli farmakolojik özellikler sergiler. Esas olarak Piperaceae familyasına ait bir bitki olan Piper methysticum'dan (Kava) elde edilir. %99'un üzerinde saflığa sahip Kavain, ağzı kapalı bir kapta, ışıktan korunarak 2–8°C sıcaklıkta saklanmalıdır.
Kavain CAS#3155-48-4'ün Ürün Uygulaması
Kapsaisin, Piper melongena kökünden ekstrakte edilen aktif bir bileşendir ve anti-inflamatuar ve antioksidan etkiler gösterir. Kapsaisin ve türevleri şu anda nörolojik hastalıkların tedavisinde gevşetici, sedatif ve anksiyolitik ajanlar olarak kullanılmaktadır. Kapsaisin ayrıca osteoporoz tedavisine yönelik ilaçların hazırlanmasında da kullanılmaktadır.
