Ürün Açıklaması
Miyo-inositol, hekzahidroksisikloheksan ve sikloheksitol olarak da bilinen, B vitamini benzeri bir maddedir. Hidroksil gruplarının halka düzlemine göre farklı yönelimlerinden kaynaklanan dokuz izomeri vardır: yedisi optik olarak etkisizdir ve ikisi optik olarak etkindir (levo- ve dekstro-rotatuvardır).
Serbest veya bağlı formlarda biyolojik dokularda yaygın olarak dağılmış olup, hayvan ve bitki hücrelerinin düzenli bir bileşenidir. Gastrointestinal mikroorganizmalar tarafından biyosentezlenebilir ve karbonhidrat ve lipid metabolizmasına katılır. Hayvanlarda esas olarak fosfatidilinositol olarak bulunur; en yüksek konsantrasyonları beyin, miyokard ve iskelet kasında bulunur.
Kimyasal Özellikler
| Erime noktası | 222-227 °C (lit.) |
| Kaynama noktası | 232,96°C (kaba tahmin) |
| yoğunluk | 1.75 |
| buhar yoğunluğu | 6,2 (havaya göre) |
| kırılma indisi | 1,6170 (tahmin) |
| depolama sıcaklığı | 2-8 °C |
| çözünürlük | H2O: 20 °C'de 0,5 M, berrak, renksiz |
| pka | 12,63±0,70(Tahmini) |
| form | Kristal Toz |
| renk | Beyaz |
| pH | 5-7 (100g/l, H2O, 20℃) |
| Koku | kokusuz |
| Suda Çözünürlük | 14 g/100 mL (25 ºC) |
| Merck | 144978 |
| BRN | 1907328 |
| Kararlılık: | Stabil. Yanıcı. Güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuz. |
| InChIKey | CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N |
| LogP | -2.08 |
| CAS Veri Tabanı Referansı | 87-89-8(CAS Veri Tabanı Referansı) |
| NIST Kimya Referansı | Heksahidroksisikloheksan(87-89-8) |
| EPA Madde Kayıt Sistemi | miyo-İnositol (87-89-8) |
| Güvenlik Açıklamaları | 22-24/25 |
| WGK Almanya | 2 |
| RTECS | NM7520800 |
| TSCA | Evet |
| HS Kodu | 29061390 |
Ürün kullanımı
İnositol, lipid metabolizmasında ve çeşitli hücresel işlevlerde rol oynayan önemli bir besindir. Yağ metabolizmasının düzenlenmesine yardımcı olur ve karaciğer ile diğer doku hücrelerinin büyümesini ve gelişmesini destekler. Ayrıca besin takviyelerinde ve farmasötik formülasyonlarda kullanılır.
İnositol, gıda ve yem endüstrilerinde balık, karides, çiftlik hayvanları ve kümes hayvanları için bir katkı maddesi olarak yaygın şekilde kullanılmakta olup tipik katılım düzeyleri 350–500 mg/kg'dır. Ayrıca farmasötik ürünlerde, gıda işlemede ve kozmetik formülasyonlarda kullanılır. Karaciğer fonksiyonunu ve lipid metabolizmasını desteklemedeki potansiyel rolü nedeniyle, belirli sağlıkla ilgili ürünlere ve üst düzey cilt bakımı formülasyonlarına da dahil edilmektedir.
